Starbucks: Τα «βαρίδια» του Covid και το νέο concept για επιστροφή στα καταστήματα

Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης

Στο 1 δισ. δολάρια ανέρχεται η επένδυση που σχεδιάζει η Starbucks προκειμένου να αναδιαμορφώσει το εσωτερικό των καταστημάτων της και να προσελκύσει έτσι όσους αναζητούν ένα «αντίδοτο» απέναντι στη μοναχικότητα του διαδικτύου.

Η αισθητική αυτή εγκαταλείπει τη σχεδιαστική λιτότητα που ακολούθησε την πανδημία της Covid-19 και έρχεται σε αντίθεση με τις στρατηγικές ταχύτατα αναπτυσσόμενων ανταγωνιστών, όπως οι Dutch Bros, 7 Brew και Luckin Coffee, οι οποίες πουλούν ροφήματα από μικρά καταστήματα με ελάχιστα έως καθόλου καθίσματα.

Η μεγαλύτερη αλυσίδα καφετεριών στον κόσμο έχει ήδη προσθέσει περίπου 25.000 καθίσματα, ορισμένα εκ των οποίων φέρουν ονόματα όπως Viola και Frasca, δήλωσε η Dawn Clark, ανώτερη αντιπρόεδρος σχεδιασμού και concept καφετεριών της Starbucks.