Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη του ot.gr στην
Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης
Προσθήκη του ot.gr στην GoogleΜια «ταπεινή» πορτογαλική λιχουδιά, η οποία έφτασε πριν μερικές δεκαετίες στην Κίνα, στο Μακάο, απέναντι από το Χονγκ Κονγκ, είναι πλέον υπεύθυνη για ετήσιες πωλήσεις εκατοντάδων εκατομμυρίων δολαρίων, από μεγάλες αλυσίδες εστίασης.
Η αρχή
Η μετατροπή αυτού του πορτογαλικού γλυκού σε αντικείμενο μαζική «υστερίας» συνέβη το 2018.
Όπως αναφέρει το Bloomberg, ο Γκρεγκουάρ Μισώ δεν είχε καταλάβει πλήρως τι είχε δημιουργήσει μέχρι που μια έγκυος γυναίκα λιποθύμησε έξω από το Bakehouse, το αρτοποιείο του στο Χονγκ Κονγκ.
Ο πρώην ζαχαροπλάστης του ξενοδοχείου Four Seasons είχε μια ουρά εκατοντάδων ατόμων έξω από το κατάστημα, το οποίο είχε ανοίξει μόλις λίγους μήνες νωρίτερα.
Ο Μισώ θυμάται ακόμα τα φώτα των περιπολικών και των ασθενοφόρων που αναβόσβηναν στον στενό δρόμο Wan Chai.
«Θυμάμαι ότι ήμουν στην κουζίνα στο πίσω μέρος και έμοιαζα έτσι». Σταματάει για να σηκώσει τα φρύδια του σοκαρισμένος. «Είπα στον συνάδελφό μου: “Τι κάναμε; Τι είναι αυτό;”»
Η αιτία της αναταραχής ήταν η νόστιμη τάρτα αυγών με προζύμι του Μισώ, η δική του εκδοχή της λιχουδιάς, η
Content Original Link:
Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
" target="_blank">Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
